Vajcový koňak

1 ploskačka rumu
6 žĺtkov
12 PL kryštálový cukor
1 salko
1 vanilkový cukor
Žĺtka vymiešame s cukrom do penista, pridáme salko, zalejeme alkoholom a prelejeme do fľaše. Ak je koňak moc hustý možeme ho zriediť prevareným mliekom.