- V jednej miske zmiešame suché suroviny:
- 1 a 1/2 hrnčeku hl.múky
- 1 hrnček mandĺovej múky
- 2 KL prášok do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- štipka soli
- V druhej miske zmiešame:
- 1 vajce
- 1/2 hrnčeku kefíru
- 1 ks citrón: kôra a šťava
- 50 g med
- 1/2 hrnčeku kryšt. cukor alebo hnedý cukor
- 1/2 hrnčeku oleja
- 1 lžička vanilkového cukru
- vykôstkované slivky
- Na posýpku:
- 3 PL mandĺových lupienkov
- 1 PL masla
- 1 PL hnedého cukru
- Obsah oboch misiek zmiešame dohromady, vylejeme do guĺatej formy (tortovej), poukladáme vykôstkkvané slivky, posypeme posýpkou a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme na 180C cca 45''.
- Mne sa trošku vysušil, nabudúce cesto rozdelím do dvoch foriem aby bolo cesto nižšie a koláč bol šťavnatejší.
pondelok 24. augusta 2015
Slivkovo mandľový koláč
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)